先日、家の近くのスーパーへ買物に行ったら
まるで、ブーケのような束の大量のパセリがなんと¥100
特に使用予定はなかったのですが、あまりの安さに思わず買ってしまいました
家に帰ってまわりのビニールを取ると、思っていた以上にボリュームがありビックリ
一度に使える量ではないので、頑張って洗って乾かして刻んで保存容器に入れ冷凍保存しました。
次の日に、せっかくパセリがあるしと思いパスタに大量に入れたら
夫からは「いくらいっぱいあるといっても、入れすぎ」と不評でしたが
基本的に香草好きの私には美味しかったです
まだまだ沢山あるので何にでもパセリを入れちゃいそうです