幻のラーメン
私にとっては 幻 いや 伝説
確か、今から25年前だったかな?
JR南小倉駅 近く
毎日、毎日 行列ができるほど 繁盛していたラーメン店(超有名店)
いつか行こうと なかなか行き出せなかった・・・店
でしたが・・・
私が 訪れた時は ・・・すでに遅し!
すでに・・・・店は消えていた。
なぜ
で・・・・・・・・。
で
で
見つけました
風の便りによると・・・・
潰れたのではなく・・移転
それも 遠く 佐賀唐津へ(大将のふるさと)
同じく 一竜軒 という名前で・・・・
行ってきました 唐津へ
はじめ 出てきたものは
なぜか とう豆?
ラーメンを待つ間 食べていて・・・・って感じです。
紅ショウガ
そして これだ・・・・・
久留米系かな?
濃厚なとんこつスープだけどあっさり飲みやすいスープでした
まさに、私の好きな味
でした。
最後に 大将に「小倉から来たよ!」と声をかけ
唐津をさりました。
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