パンかけ醤油
やっと間違い電話から解放された黒川です
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昨日はお休みだったので
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ゆっくりと 朝の情報番組のスッキリを見ていたところ
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宗像市神湊のナカマル醤油醸造元が紹介されていました
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番組のなかで取り上げられていたのがコレ ↓
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パンかけ醤油
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早速 行って来ました
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ナカマル醤油醸造元は創業嘉永3年（162年前）の老舗で
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建物に使われている柱や梁は創業当時（江戸時代）のままということで
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建物を見ているだけでワクワクしてしまいます
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しかし 今回の目的は
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そう パンかけ醤油
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全国ネットで放送されたことで
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問い合わせが殺到して
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とても忙しそうでしたが
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何とかゲットすることが出来ました
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さて気になるお味は言うと
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程良い甘みと奥深い醤油のコクが絶妙
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分かりやすく例えるならば
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みたらし団子のような味で
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とても美味しかったです