先日、福岡の天神にちょっと遊びに行ってきました
以前、私の姉が美味しいピザ屋さんがあると言っていたので
そのお店でランチを食べました
何でも、そのお店は本店のイタリア・ナポリと東京の恵比寿と福岡の大名の3店舗しかないそうで・・・
しかも、ピザは「マルゲリータ」と「マリナーラ」の2種類のみ
(他にはスープやサラダや肉料理等はいろいろあります。)
ピザを焼く石釜は勿論 トマトや粉の食材もイタリアからの輸入で
モッツァレッラチーズは朝出来たてをナポリからを空輸で直送
という話を聞いていたので、二人でマルゲリータとラザニアを食べました。
最近食べた食べ物の中ではかなり上位に入る美味しさでした